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    在制作酸奶中利用到的微生物是（　　）
    A．醋酸菌B．乳酸菌
    C．黄曲霉菌D．金黄色葡萄球菌
    酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品．制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸．黄曲霉属于真菌，有强致癌性．金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌，是革兰氏阳性菌的代表，可引起许多严重感染．可见B符合题意．
    故选：B
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    （2012?龙岩）在制作酸奶中利用到的微生物是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    在制作酸奶中利用到的微生物是


    1. A.
      醋酸菌
    2. B.
      乳酸菌
    3. C.
      黄曲霉菌
    4. D.
      金黄色葡萄球菌

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    科目：初中生物 来源：2012年初中毕业升学考试（福建龙岩卷）生物（解析版） 题型：选择题

    在制作酸奶中利用到的微生物是

       A．醋酸菌            B．乳酸菌          C．黄曲霉菌        D．金黄色葡萄球菌

     

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    科目：初中生物 来源：2012年福建省龙岩市中考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    在制作酸奶中利用到的微生物是（ ）
    A．醋酸菌
    B．乳酸菌
    C．黄曲霉菌
    D．金黄色葡萄球菌

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