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    【题目】下列结构中，既不参与消化，又不参与吸收的器官是（ ）

    A.口腔B.咽

    C.胃D.小肠

    【答案】B

    【解析】

    各段消化道对食物的消化和吸收能力是不同的，该题要从该方面考虑解答。

    人体消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成；小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精。大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素。咽、食道没有吸收和消化功能。

    故选：B。

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