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【题目】我们吃的花生油,主要来自种子内的( )
A.胚芽
B.胚轴
C.子叶
D.胚乳

【答案】C
【解析】花生属于双子叶植物,其种子的结构包括种皮和胚.种皮起保护作用;胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成茎和叶,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,子叶肥厚,贮存营养物质,花生油就是由花生子叶加工而成的。

所以答案是:C

【考点精析】本题主要考查了种子的结构的相关知识点,需要掌握蚕豆种子:种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶;玉米(果实)种子:(果皮和)种皮、胚、(胚芽、胚轴、胚根、子叶(1片))、胚才能正确解答此题.

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