A 分析:此题考查的是植物的嫁接技术的知识,思考作答. 解答:嫁接是指把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体.可见嫁接属于无性繁殖,没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程,因而后代一般不会出现变异,能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定,而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响.因此苹果、桃等果木的繁殖常采用嫁接技术.而选项中的黄瓜、茄子、番茄等则适合用种子繁殖.可见A正确. 故选:A 点评:嫁接是考试的重点,要注意掌握,同时注意搜集常见的适合用嫁接繁殖的植物种类.