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    下图表示几种常见的食物，请回答：

    （1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要还有________，它是组成细胞的主要有机物之一。这种物质在消化道内不能直接被吸收，需要在胃和________内消化分解，最终分解成________。

    （2）若要知道大豆是否含有能量，可以采用________的方法来测量。

    （3）你在购买带包装的食品时，应该关注食品包装上的哪些内容：________。市场上时髦包装食品很流行，你对此有何见解？________。

    答案：
    解析：

    　　（1）蛋白质　小肠　氨基酸（或氨基酸和水）

    　　（2）燃烧释放热量

    　　（3）营养成分、生产日期、保质期、食用方法等　开放性答案（如：美化食品外观，吸引消费者；增加包装成本，造成浪费等）


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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2008?湘潭）图表示几种常见的食物，请回答：
    （1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要还有
    蛋白质
    蛋白质
    ，它是组成细胞的主要有机物之一．这种物质在消化道内不能直接被吸收，需要在胃和
    小肠
    小肠
    内消化分解，最终分解成
    氨基酸
    氨基酸
    ．
    （2）若要知道大豆是否含有能量，可以采用
    燃烧释放热量
    燃烧释放热量
    的方法来测量．
    （3）你在购买带包装的食品时，应该关注食品包装上的哪些内容：
    营养成分、生产日期、保质期、食用方法等
    营养成分、生产日期、保质期、食用方法等
    ．市场上时髦包装食品很流行，你对此有何见解？
    美化食品外观，吸引消费者、增加包装成本，造成浪费
    美化食品外观，吸引消费者、增加包装成本，造成浪费
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    图表示几种常见的食物，请回答下列问题：
    （1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要是
    蛋白质
    蛋白质
    ，它是组成细胞的主要有机物之一．这种营养成分不能被直接吸收，需要被消化分解，消化该营养成分的场所是
    胃
    胃

    和
    小肠
    小肠
    ，消化后能够被吸收的成分是
    氨基酸
    氨基酸
    ．
    （2）如果想知道这种营养成分是否能够氧化分解释放出能量供给生命活动利用，可以采用
    测量该食物燃烧释放热量
    测量该食物燃烧释放热量
    的方法．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图表示几种常见的食物，请你据图回答下列有关问题：

    （1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要是
    蛋白质
    蛋白质
    ，它是组成细胞的主要有机物之一．这种营养成分不能被直接吸收，需要被消化分解，消化该营养成分的场所是
    胃
    胃
    和
    小肠
    小肠
    ，消化后能够被吸收的成分是
    氨基酸
    氨基酸
    ．
    （2）如果想知道这种营养成分是否能够氧化分解释放出能量供给生命活动利用，可以采用
    测量该食物燃烧释放热量
    测量该食物燃烧释放热量
    的方法．
    （3）下面是某食品包装上的说明：

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下图表示几种常见的食物，请你据图回答下列问题：

    （1）图中食物内含有比较丰富的营养成分，主要是________，它是构成人体细胞的基本物质。这种成分不能被直接吸收，需要被消化分解，消化该营养成分的场所是________和________。消化后能够被吸收的成分是__________________。

    （2）如果长期只食用图中食物，最可能缺乏的维生素是_________。

    （3）如果想知道这种营养成分氧化分解释放出多少能量，可测量食物的____________。

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