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食物中含有人体所需的六种营养物质是????? 、??????? 、????? 、????? 、???? 、??? 。其中能为人体提供能量的是??????? 、?????? 、??????? ,被称为“三大产热营养素”。

 

【答案】

糖类、脂肪蛋白质水、无机盐维生素???? 糖类、脂肪蛋白质

【解析】

试题分析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础维生素属于有机物,但它既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用水和无机盐属于无机物其中水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行的载体可见这六大营养物质对人体的作用包括提供能量、构成组织和维持生命和健康等

考点:本题考查的是营养物质的作用,解答此题的关键是熟练掌握食物中含有的主要的营养物质及其作用

 

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科目:初中生物 来源: 题型:

我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”.请分析回答:
(1)平衡膳食宝塔中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、
无机盐
无机盐
等六种营养素.
(2)根据平衡膳食宝塔建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因为该层食物富含
淀粉
淀粉
,能满足人体对
能量
能量
的需求;摄取量最少的应为第⑤层食物,因该层食物所含的
脂肪
脂肪
易在人体内储存导致肥胖.
(3)每日还应摄取足量的第②、③、④层食物,因这些食物富含多种营养素,如第②层食物所含的维生素C,可预防
坏血病
坏血病
;第③层食物中的海产品除可提供蛋白质外,还含有维生素A,可预防
夜盲症
夜盲症
;第④层食物中的牛奶富含蛋白质和促进骨骼发育的

(4)小东同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶.根据膳食宝塔的提示,小东同学的这份食谱明显缺少第
层和第
层的食物.

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科目:初中生物 来源: 题型:

精英家教网我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”.请分析回答:
(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、
 
 
等六种营养素.
(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因为该层食物富含
 
,它在人体内消化的起始部位是
 
;摄取量最少的应为第⑤层食物,因该层食物富含
 
,过量摄取易在人体内储存而导致肥胖.
(3)每日应摄取足量的第②、③、④层食物,因为这些食物含有多种营养素,如第②层食物多含有维生素C,可预防
 
;第③层食物除富含蛋白质外,有的还富含铁,可预防
 
;第④层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的
 

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科目:初中生物 来源:2011-2012年安徽美佛儿国际学校初一下学期第一次月考生物卷(带解析) 题型:填空题

食物中含有人体所需的六大类营养物质是                      、 维生素、           、         

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科目:初中生物 来源: 题型:填空题

食物中含有人体所需的六大类营养物质是________、________、________、 维生素、________ 、________。

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