Question

【题目】人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开（ ）

A.蛋白质B.脂肪C.水D.无机盐

Answer 1

【答案】A

【解析】

人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，对人体各具有一定的作用，据此作答。

A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，故A符合题意；

B.脂肪是备用能源物质，同时也参与细胞膜的构建，故B不符合题意；

C.水是构成细胞的主要成分，人体内的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，可见水的作用很大，要注意补充水分，故C不符合题意；

D.无机盐是构成人体组织的重要原料，人体需要量很少，但对维持正常生命活动却很重要，故D不符合题意。

故选A。