【题目】生命是人类最宝贵的财富，也是人类始终难以把握的迷局。营养就是一本生命安康的指南。关注营养，就是关注生命本身，请仔细阅读以下材料，并结合所学知识回答有关问题。 材料一：1519年，葡萄牙的一只远洋船队从南美洲东岸启程向太平洋进发，3个月后，一场木莫名的灾难降临了。很多船员患上了一种可拍的怪病，他们全身弥漫性出血，陆续有人不治身亡，后来该病被称为“坏血病”。“坏血病“也同样威胁着其他国家的船员和水兵。
为了寻找之人死命的元凶，英军做了大量的食盐，最终发现吃水果可以有效防治“坏血病“的发生。
材料二：1996年，美国农业部公布了一个膳食指南金字塔（如图）
（1）人类健康生活所需要的营养素包括那些物质？
（2）分析材料一，你认为造成人患“坏血病“的根本原因是什么？ 防止该病发生的主要措施是什么？
（3）青少年正处于旺盛的生长时期，你认为青少年的膳食应注意什么问题？
【答案】
（1）水、无机盐、维生素、糖类、脂肪、蛋白质
（2）坏血病是由于体内缺乏维生素C引起的；多吃蔬菜、水果等。
（3）养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食
【解析】（1）人类健康生活所需要的营养物质是包括水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素。（2）造成人患“坏血病“的根本原因是体内缺乏维生素C，防止该病发生的主要措施是多吃蔬菜、水果等。（3）青少年正处于旺盛的生长时期，你认为青少年的膳食应注意养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食。
【考点精析】解答此题的关键在于理解合理营养的相关知识，掌握合理营养：每日三餐，按时进餐；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔），以及对合理营养的理解，了解早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％；三餐应该按时；要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”．
阅读快车系列答案科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】椪柑皮薄易剥，色泽鲜美，汁多、浓甜脆嫩，化渣爽口，且价格便宜，是每年冬季老百姓家中的常备水果。请根据你所学生物学知识并结合下图回答相关问题。
（1）椪柑苗木是以椪柑为接穗，枳壳、温州蜜柑、甜橙等柑橘类为砧木的一种嫁接苗木，你认为嫁接成活的关键是砧木与接穗的 要紧密结合。
（2）椪柑苗木定植移栽时要去掉一部分枝叶，并选择在傍晚或阴天移栽，这是为了减弱 以提高移栽苗木的成活率。
（3）图中大实蝇是专门危害柑橘类的农业害虫，图中②③④⑤表示大实蝇发育的四个阶段。请按发育的先后顺序排序 （填图中序号）。此发育过程为 变态发育。
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科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】玉米是世界上重要的粮食作物，是公认的黄金食品．玉米成熟快．产量高．耐寒能力强且极具营养价值．世界卫生组织（WTO）将玉米称为人类膳食结构的“平衡大使”．下面是玉米种子结构和玉米植株示意图请回答下列问题 （[]内填序号，横线上填名称）
（1）一粒小小的玉米种子种在地里从沉睡中苏醒逐渐长成一珠茁壮的玉米植株这是因为种子内有这个幼小的生命体，它包括图中的[]、[]、[]、[]四个部分．
（2）农民伯伯常常在雨后将种子充分浸泡后再播种，这说明玉米种子的萌发需要 ． 种子萌发时，首先突破种皮的是种子结构中的[] ， 4将来会发育成 ．
（3）在苗期要及时清除田间杂草，并合理灌溉、施肥．临近的杂草与幼苗相互争夺阳光、无机盐和水分等，它们之间是关系．
（4）玉米的花较小，没有香味和艳丽的色彩，花粉多而轻，这些特点使玉米一般依靠传粉．在收获玉米时，常会发现果穗上有缺粒现象，原因是 ． 为了避免这种现象的发生，可以采用的方法来弥补．
（5）被誉为“玉米大王”的山东农民科学家李登海培育的“紧凑型杂交玉米”系列获得高产．他通过合理密植保证玉米的叶片充分利用 ， 从而提高了玉米的产量．你认为农业生产上还可以采取哪些措施来提高农作物的产量呢？（提示：从植物光合作用和呼吸作用的原料、产物、条件等方面考虑．至少写出两条．）
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科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37 ℃温水中10分钟，以下说法正确的是( )
A. 滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色
B. ①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用
C. 本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论
D. ②③对照，②号为对照组，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用
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