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    （2012?涪陵区）制作面包的面粉主要来自于小麦种子结构中的（　　）
    分析：此题考查单子叶植物种子的结构．由果皮和种皮、胚乳和胚（胚芽、胚轴、胚根、和子叶）组成，胚乳：贮存营养物质．
    解答：解：小麦种子的结构：
    果皮和种皮：两者紧贴在一起，不容易分开，保护种子的内部结构
    胚乳：贮存营养物质                       
    胚
    胚芽：发育成茎、叶
    胚根：发育成根
    胚轴：连接胚根和胚芽的部分，发育成连接根和茎的部位
    子叶：一片，不肥厚，转运营养物质
    我们吃的面粉主要来自于小麦种子的胚乳．
    故选：C
    点评：种子中最重要的部分是胚．原因是胚是幼小的生命体；我们吃的面粉主要来自于小麦种子的胚乳．原因是胚乳贮存营养物质．
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