B
分析:本题考查对果实的认识.菜豆(蚕豆、花生)种子和玉米种子都包括胚,胚是种子的重要部分,都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分.二者最主要的不同是子叶的数目、营养物质的贮存结构、有无胚乳等.
解答:如图
菜豆(蚕豆、花生)种子和玉米种子都包胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分即胚.也就是E子叶;B胚芽;C胚轴;D胚根.但菜豆种子的A为种皮,而玉米种子的F为种皮与果皮,所以玉米种子实际是它的果实.
故选:B
点评:菜豆种子和玉米种子的结构及异同点,将来发育成什么,经常考到要通过图形的对比记忆在心.玉米种子实际是它的果实,因种子不包括果皮.