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    酵母菌与人类生活的关系非常密切，下列选项中，与酵母菌的作用无关的是
    [     ]
    A．制作馒头、面包、制作白酒和啤酒  
    B．制作酸奶和酸菜、制造酱油和食醋  
    C．制作面包、馒头、制造葡萄酒  
    D．制造白酒、啤酒、制造葡萄酒
    B
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列探究属于模拟实验的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    很多动物与人类生活的关系都很密切．例如蛭也叫水蛭或蚂蟥，它的唾液中有防止血液凝固的物质叫
    蛭素
    蛭素
    ，可生产抗血栓药物；蟾蜍的毒腺分泌的毒液能制成中药
    蟾酥
    蟾酥
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    动物与人类生活的关系有（　　）
    ①作为食物；②调节气候；③入药；④供人观赏；⑤防止环境污染；
    ⑥生产某些人类所需物质；⑦取代机器提高产量．
    A、①②④⑥B、①②③⑤C、①③⑤⑦D、①③④⑥

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    科目：初中生物 来源：亮点激活苏教版八年级生物（下）知能评估卷 苏教版 题型：043

    酵母菌与人类生活的关系十分密切。把你知道的有关酵母菌的知识展示出来。

    （1）酵母菌是属于细菌还是属于真菌？为什么？

    （2）为了验证酵母菌的发酵作用，某小组的同学设计了两组实验方案。它们的共同点是：相同的玻璃瓶两只，分为甲、乙两组，分别加入等量的温开水，每组按照各自的方案（方案一、方案二）加入不同的物质后，将相同的气球套在瓶口，放在温暖的环境中，一段时间后观察。

    方案一：甲瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖，乙瓶内只加入与甲组等量的蔗糖，不加干酵母

    方案二：甲瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖，乙瓶内只加入与甲组等量的干酵母，不加蔗糖。

    ①预期甲、乙两组的实验现象

    方案一：________。

    方案二：________。

    ②你认为哪个方案更合适？

    理由是：________。

    ③酵母菌发酵产生的气体是________。

    如何证明？________。

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