精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】下列关于微生物的用途,错误的是( )
A.利用霉菌制作泡菜
B.利用醋酸菌酿醋
C.利用乳酸菌制作酸奶
D.利用酵母菌制作面包

【答案】A
【解析】解:A、制泡菜要用到乳酸杆菌; A错误;
B、制醋用醋酸菌,醋酸菌发酵产生醋酸;B正确;
C、制酸奶要用到乳酸杆菌,C正确;
D、做面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得面包暄软多孔;D正确.
故选:A
细菌和真菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如蒸馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】血液循环的动力器官是( )
A.心脏
B.肺
C.肝脏
D.动脉

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】在肺循环过程中,血液的变化情况是( )
A.由静脉血变为动脉血
B.由含氧气多的血变为含氧气少的血
C.由动脉血变为静脉血
D.由含二氧化碳少的血变为含二氧化碳多的血

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图为显微镜下观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的几个视野。请据图回答问题:

(1)要使视野从①变为②,应将装片向______________方移动。

(2)本实验使用的物镜有10×和4×两种,要使视野从②变为③,应选用的物镜是 __

(3)要使视野从③变为④,应调节________准焦螺旋。

(4)在制作临时装片时,盖上盖玻片的正确方法是___

(5)与动物细胞相比,植物细胞特有的结构是________________

(6)使用显微镜时,应用 __眼观察。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】与心房连接的血管是动脉,与心室连接的血管是静脉.(判断对错)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人类和现代类人猿的共同祖先是( )
A.黑猩猩
B.云南元谋人
C.长臂猿
D.森林古猿(古猿)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图是人体“血液循环途径示意图”的一部分,请分析回答:

(1)心脏主要由______组成,为血液循环提供动力。

(2)⑤是______部毛细血管,血液流经⑤处会变成含氧丰富的______血,流回心脏的[_____](用字母表示)。

(3)若某人患肠炎服用消炎药,则药物首先到达心脏的[_____](用字母表示),药物流经心脏四个腔的顺序是______(用字母和箭头表示)。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】多种多样的生物是大自然的宝贵财富,是生态系统的重要成员,认识并研究它们的形态结构和生理特征,对于人与自然和谐相处有着重要意义。

(1)春夏时节,我们到山上游玩,可以在阴湿的溪边看到矮小的苔藓植物,在丛林中还能发现很多蕨类植物。蕨类植物一般比苔藓植物高大,其主要原因是_______________;松、竹、梅被称为“岁寒三友",与梅和竹相比,松的主要特征_________________________________

(2)扇贝、梭子蟹、黄鱼是常见的美味海鲜,某同学对这三种动物进行了如图所示的分类,将动物分为类群①和类群②的依据是___;类群③是____________动物。

(3)珊瑚虫的特征是:生活在水里;身体呈___________对称。

(4)梭子蟹体表的外骨骼除了有保护作用外,还有_____________的作用,是对陆地生活的适应性特征。

(5)黄鱼是近视眼,它在水中依靠__________感知水流和测定方位。它的呼吸器官是鳃,进行气体交换的部位是_____

(6)鸟的身体呈________,可以减少飞行时的阻力,利于飞行。家免与植食性生活相适应,除牙齿外,还有发达的____________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】在学习了生物圈中的绿色植物后,小明使用从超市购买的新鲜菠菜为材料,做了以下探究活动。

(1)选取新鲜的叶片,制成临时切片,放置在低倍显微镜下观察(如图1所示).[ ]_____细胞内含有大量的叶绿体,是叶片进行光合作用主要部位。

(2)图2甲是显微镜下观察到的叶片表皮结构示意图,若要达到图2乙所示观察结果,则:首先需将装片向____移动,直至A细胞到达视野中央,再需换用图2丙中的镜头____(填字母),然后调节细准焦螺旋,进行观察。

(3)在徒手切片观察叶片结构时,下列用具不需要的是_____(填字母)

(4)把一段刚摘下的果树枝装在小瓶中(如图3所示),用弹簧秤测得整个装置重0.5kg,光照6小时后,整个装置重0.44kg,其重量减轻的主要原因是_____

查看答案和解析>>

同步练习册答案