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    将1、2、3、4四支试管分别加入等量的淀粉糊，并在1、3试管内加入清水，2、4试管内加入等量的唾液混合后，如图所示，分别放入不同的水温中10分钟后加入碘液，据图回答：
     
    （1）1号试管的着色为
    蓝
    蓝
    色，2号试管的颜色为
    棕黄
    棕黄
    色，4号试管的颜色为
    蓝
    蓝
    色．
    （2）2号试管没有变蓝的原因是：唾液中含有唾液淀粉酶，可将淀粉分解为
    麦芽糖
    麦芽糖
    ．
    （3）1、3、4颜色发生变化的原因是：
    1号
    清水对淀粉没有消化作用，淀粉没有被分解，淀粉遇碘变蓝色
    清水对淀粉没有消化作用，淀粉没有被分解，淀粉遇碘变蓝色
    ；                                                                   
    2号
    淀粉被分解了，溶液被染成碘液的颜色
    淀粉被分解了，溶液被染成碘液的颜色
    ；                                                                 
    4号
    唾液中的唾液淀粉酶在高温下失去催化活性，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色
    唾液中的唾液淀粉酶在高温下失去催化活性，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色
    ．
    分析：分析实验设置可知：该组实验有两组对照实验：1号试管与2号试管以唾液为变量形成一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；2号试管与4号试管以温度为变量形成了一组对照实验，目的是探究温度对唾液淀粉酶活性的影响．
    解答：解：（1）1号试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此1号试管滴加碘液后变蓝色；2号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了，因此滴加碘液后变成了碘液的颜色---棕黄色；4号试管中虽然具有唾液，但由于温度过高，唾液淀粉酶失去活性，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色．
    （2）2号试管没有变蓝的原因是：唾液中含有唾液淀粉酶，可将淀粉分解为麦芽糖．
    （3）1号：清水对淀粉没有消化作用，淀粉没有被分解，淀粉遇碘变蓝色；2号：淀粉被分解了，溶液被染成碘液的颜色；4号：唾液中的唾液淀粉酶在高温下失去催化活性，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色．
    故答案为：（1）蓝；棕黄；蓝
    （2）麦芽糖
    （3）清水对淀粉没有消化作用，淀粉没有被分解，淀粉遇碘变蓝色；淀粉被分解了，溶液被染成碘液的颜色；唾液中的唾液淀粉酶在高温下失去催化活性，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色
    点评：在解答该题时要注意找出对照实验，分析对照实验中的变量．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    将1、2、3、4四支试管分别加入等量的淀粉糊，并在l、3试管内加入清水，2、4试管内加入等量的唾液混合后，如图所示，分别放人不同的水浴中l0分钟后加入碘液，据图回答：

    （1）该实验依据的原理是淀粉的
    遇碘变蓝
    遇碘变蓝
    特性．
    （2）四支试管中颜色发生变化的是
    1、3、4
    1、3、4
    （填序号），发生颜色变化的原因是：
    淀粉没有被分解
    淀粉没有被分解
    ．
    （3）为什么要将1号与2号放入37℃的温水中？
    唾液淀粉酶发挥作用的最适宜温度是37℃
    唾液淀粉酶发挥作用的最适宜温度是37℃
    ．
    （4）2号和4号试管做为一组对照实验，对照组是
    2
    2
    号．实验变量是
    温度
    温度
    ．
    （5）通过l号、2号的实验现象，可以得出的实验结论是
    唾液中含有的酶能将淀粉分解
    唾液中含有的酶能将淀粉分解
    ．
    （6）有时我们在做此实验时往往效果不明显，分析一下可能出现的原因是：
    唾液加得不够多，或操作时间太久，淀粉酶已经失去了活性
    唾液加得不够多，或操作时间太久，淀粉酶已经失去了活性
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    将1、2、3、4四支试管分别加入等量的淀粉糊，并在1、3试管内加入清水，2、4试管内加入等量的唾液混合后，如°图所示，分别放入不同的水温中10分钟后加入碘液，据图回答：（8分）

    （1）1号试管的着色为　　　色，2号试管的颜色为　　　　色，4号试管的颜色为　　　色。                 号试管作为对照组。
    （2）2号试管没有变蓝的原因是：唾液中含有　　　酶，可将淀粉分解为　　　　。
    （3）1号试管变色的原因是               4号变色的原因是            

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年连江县凤城中学七年级下学期期中质量检查生物试卷（带解析） 题型：综合题

    将1、2、3、4四支试管分别加入等量的淀粉糊，并在1、3试管内加入清水，2、4试管内加入等量的唾液混合后，如°图所示，分别放入不同的水温中10分钟后加入碘液，据图回答：（8分）

    （1）1号试管的着色为　　　色，2号试管的颜色为　　　　色，4号试管的颜色为　　　色。                 号试管作为对照组。
    （2）2号试管没有变蓝的原因是：唾液中含有　　　酶，可将淀粉分解为　　　　。
    （3）1号试管变色的原因是               4号变色的原因是            

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    将1、2、3、4四支试管分别加入等量的淀粉糊，并在1、3试管内加入清水，2、4试管内加入等量的唾液混合后，如图所示，分别放入不同的水温中10分钟后加入碘液，据图回答：
     
    魔方格

    （1）1号试管的着色为______色，2号试管的颜色为______色，4号试管的颜色为______色．
    （2）2号试管没有变蓝的原因是：唾液中含有唾液淀粉酶，可将淀粉分解为______．
    （3）1、3、4颜色发生变化的原因是：
    1号______；                                                                   
    2号______；                                                                 
    4号______．

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