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【题目】青少年每天应喝一定量的牛奶,促进身体的生长,增强体质。这是因为牛奶中含有丰富的(

A.蛋白质、糖类B.蛋白质、钙

C.维生素C、糖类D.维生素C、脂肪

【答案】B

【解析】

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。

无机盐中的钙是构成牙齿和骨骼的重要材料,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;牛奶中含丰富的蛋白质和钙质,可以促进身体的生长,增强体质,因此青少年学生每天应喝一定量的牛奶,可见B正确。故选:B

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