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    13．如图是观察鸡卵的结构实验，请根据实验步骤回答下列问题

    （1）取一枚新鲜鸡卵，用手掌适度用力握一下，体验卵壳对外力的承受能力，说明该结构具有保护作用．
    （2）用放大镜观察鸡卵的表面，可以看到卵壳表面有许多小孔，为了证实所观察到的结构的存在，将该鸡卵放在盛有50℃-60℃温水的烧杯中，可以看到鸡卵的外壳上有许多气泡出现．
    （3）用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的B端（填A或B），将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处有一小空腔叫气室，它为胚胎发育提供氧气．
    （4）用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现牵引着卵黄悬浮于卵白中的系带，卵黄的表面有一个白色的小圆点，该结构就是胚盘，它是胚胎发育的部位．

    分析 鸟卵的结构如下图：

    解答 解：（1）取一枚新鲜鸡卵，用手掌适度用力握一下，体验卵壳对外力的承受能力，从而说明卵壳对卵细胞具有保护作用．
    （2）用放大镜观察鸡卵的表面，可以看到卵壳表面有许多小孔，保证胚胎发育时能够进行气体交换．为了证实所观察到的小孔的存在，将鸡卵放在盛有45℃-50℃温水的烧杯中，可以看到鸡卵的外壳上有许多气泡出现．
    （3）用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的B钝端，将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处有气室．气室内有气体，可为胚胎发育提供氧气．
    （4）用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现卵黄在系带的牵引下悬浮于卵白中．卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的．是进行胚胎发育的部位．
    故答案为：（1）卵壳；保护；
    （2）小孔；气泡；
    （3）B；气室；氧气；
    （4）系带；胚盘；胚胎．

    点评 解答此类题目的关键是熟知鸡卵的结构和功能．

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    （2）将序号按发育顺序排列：3→4→2→1．这种发育过程称为完全变态发育．如蜜蜂、蝇、蚊等昆虫也是这种发育类型．
    （3）蝗虫、蟑螂等昆虫的发育类型是不完全变态发育．

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