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【题目】解读曲线图:如图表示食物通过人体消化道时,蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度,字母表示消化道各器官,请回答:

1)据图判断各字母表示的器官:C_____;其中消化吸收的主要场所是____(填序号)。

2)据图分析,曲线X代表____的消化过程;曲线Y代表____的消化过程。

3)由图可知,淀粉被消化的起始部位是___(填序号),淀粉被初步分解成____

4)由图可知,蛋白质在_____开始被消化(填序号),蛋白质最终在小肠内被分解成____

5D中有多种消化液,其中不含消化酶的是_____

6)人体最大的消化腺是____

【答案】 D 淀粉 脂肪 A 麦芽糖 C 氨基酸 胆汁 肝脏

【解析】

淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化才能被人体吸收。在消化道中,包括:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官。其中具有消化作用的器官是口腔、胃、小肠,且小肠是食物消化和吸收的主要场所。由图示可以看出,食物在ACD器官中被消化,所以A是口腔,C是胃,D是小肠,B是咽和食道。

1)消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成,B是咽、食道,C是胃,D是小肠。消化吸收的主要场所是D

2)消化道中,口腔里只有消化淀粉的酶,胃里只有消化蛋白质的酶,从小肠里才有消化脂肪的酶,故淀粉在口腔内开始被消化,脂肪在小肠内开始被消化,蛋白质在胃内开始被消化。因此曲线X代表淀粉的消化过程;Y代表脂肪的消化过程。

3)淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖。

4)蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸。

5)小肠中有胆汁、胰液和肠液,胆汁不含消化酶,胆汁能够乳化脂肪。

6)肝脏是人体内最大的消化腺,成人的肝脏重约1.5kg,大部分位于腹腔的右上部,肝脏具有多方面的功能:分泌胆汁、代谢功能和解毒功能等。

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