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【题目】下列是发酵食品的是

A酱和醋 B豆腐和豆浆

C米饭和面条 D牛奶和火腿

【答案】A

【解析】

试题分析:制要用到曲霉来发酵的,醋是利用醋酸菌发酵产生的,属于发酵食品,A正确;豆腐和豆浆都与微生物的发酵无关,不属于发酵食品,B错误;米饭和面条都与微生物的发酵无关,不属于发酵食品,C错误;牛奶和火腿都与微生物的发酵无关,不属于发酵食品,D错误

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】湖北省在中小学广泛开展“大家唱大家跳”活动,有利于增强学生体质,提高抵抗力,预防传染病,该措施属于( )
A.保护易感人群
B.切断传播途径
C.控制传染源
D.以上都是

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是显微镜的结构图,请据图回答问题

(1)A是 , E是
(2)低倍镜下观察到的物像清晰,换上高倍镜后物像模糊,此时应该调节[]
(3)显微镜备有两种目镜5×和10×,两种物镜10×和40×,为了能观察到更多的细胞,应选用哪一组合的目镜和物镜
(4)若在显微镜下看到的图像是字母“B”,则实际应是字母
(5)如果发现显微镜目镜上有污物,应用什么进行清除

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列人体器官中,既能产生生殖细胞,又能分泌性激素的一组是( )
A.输精管和输卵管
B.睾丸和卵巢
C.子宫和输卵管
D.子宫和前列腺

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】环境的定向选择作用决定着生物进化的_________生物的多样性和适应性是_________的结果

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】鸟类与人类生活有着密切的关系,它们啄食害虫、传播种子、传递信息,对维护自然界的生态平衡起着重要作用。图1为家鸽的外形,图2和图3是观察鸡卵的结构实验。请回答下列问题:

(1)家鸽适应飞行的形态特点是身体呈流线型,并被覆羽毛,_____。其适应飞行的特点还有骨骼很薄,有的愈合在一起,长骨_____,充满空气;胸骨发达,两侧附有发达的胸肌等;除了用肺呼吸外,体内还有能储存大量空气辅助呼吸的结构叫_____

(2)在鸡卵的结构中,能供给营养物质的是图2中的_____。(填写标号)

(3)用剪刀轻轻敲打鸡卵的钝端,将卵壳敲出裂纹,用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去,会发现该处有_____,其作用是贮存供给胚胎发育所需要的氧气。

(4)用剪刀将开口处的内壳膜剪破,将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中(如图3所示)仔细观察,卵黄的表面有一个乳白色的小圆点是将来发育成雏鸟的部位,该结构就是图2中的_____。(填写标号)

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】呼吸系统的组成包括( )

A. 肺和膈 B. 肺和呼吸器官 C. 肺和咽 D. 肺和呼吸道

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】某个家庭中单、双眼皮(显性基因用A表示,隐性基因用a表示)的遗传情况是:女儿小娟是单眼皮,她的父母、爷爷、奶奶、外公、外婆都是双眼皮(详见下图)。

(1)请根据题中信息推测,人的单眼皮和双眼皮这对相对性状中,__________为显性性状。小娟母亲的基因组成为_________,外公的基因组成为__________________

(2)小娟眼睑性状与父母不同,这种现象在遗传学上称为__________。“二孩”政策实施以后,小娟父母准备再生一个孩子,这个孩子是男孩的可能性是_____________

(3)小娟成年以后与一位双眼皮的男子结婚。请分别讨论并说明小娟与该双眼皮男子所生子女是否一定是双眼皮?____________________________________________________________

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【题目】如图是人体吸气和呼气时胸廓与膈肌的状态,及肺泡与血液之间的气体交换示意图.请分析回答问题.

(1)甲图表示吸气状态,此时膈肌 , 膈的位置下降,胸廓容积扩大,肺内气体压力(填升高或降低),气体被吸入。
(2)吸气动作和呼气动作交替,实现了与外界的气体交换。
(3)丙图表示肺泡与血液之间的气体交换.空气中的氧气透过进入血液,它们都是一层扁平的细胞;气体交换后,血液变为含氧丰富,颜色鲜红的动脉血。
(4)氧气在组织细胞中的里,参与作用,释放出维持细胞的正常生理活动
(5)C、D分别表示某人不同状态下的呼吸频率,与D状态相比,C状态的呼吸频率比较(快或慢),说明此时人体处于状态(安静或运动)

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