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    【题目】我们在购买食品时，应当关注食品包装上标明的内容是（ ）

    ①生产许可证批号 ②添加剂成分 ③生产厂家 ④保质期 ⑤生产日期

    A. ①②B. ②③④C. ③④⑤D. ①②③④⑤

    【答案】D

    【解析】

    食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而产生的安全问题。

    食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而产生的安全问题。所以在购买食品时应注意食品包装上的营养成分、配料、品名、批号、生产日期、保质期或有效期、生产厂家和厂址等，从而加大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证。故选D。

    练习册系列答案
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