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1.         制作过程中应用到发酵技术的食品是

A. 可乐                                 B.酸奶                           

C. 豆浆                                  D.果汁

 

B

解析:酸奶是用乳酸菌在无氧的条件下进行发酵制成的。

 

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2012?福州)制作过程中应用到发酵技术的食品是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作过程中应用到发酵技术的食品是
A.可乐B.酸奶
C.豆浆D.果汁

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科目:初中生物 来源:2012年初中毕业升学考试(福建福州卷)生物(解析版) 题型:选择题

1.          制作过程中应用到发酵技术的食品是

A. 可乐                                 B. 酸奶                           

C. 豆浆                                  D. 果汁

 

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年河北省邯郸市涉县索堡中学八年级(下)第二次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

制作过程中应用到发酵技术的食品是( )
A.可乐
B.酸奶
C.豆浆
D.果汁

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