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    “大头娃娃”所吃的奶粉中_______含量极少，影响了幼儿的生长发育。
    [     ]
    A．蛋白质            
    B．脂肪          
    C．维生素          
    D．糖类
    A
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）的主要营养成分
    食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 维生素A 维生素C 维生素D
    A 0.4 90 9 4 7 45
    B 49.3 7 32 40 10 0
    C 9.8 6.2 62 7 12 14
    D 52.3 0.3 12.3 0 5 4
    E 15 3 1 3 230 0（1）根据上表可知，食物
    B
    B
    有助于防治夜盲症；食物
    A
    A
    能提供较多能量；食物
    E
    E
    有利于坏血病患者实用．
    （2）“大头娃娃”所吃的黑心奶粉主要是
    蛋白质
    蛋白质
    含量极少，故严重影响幼儿的生长发育．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    根据下表回答问题
    无机盐的种类 食物来源
    含钙的无机盐 奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等…A类食物
    含磷的无机盐 瘦肉、奶类、鱼、蛋类、豆类等…B类食物
    含铁的无机盐 猪血、猪肝、瘦肉、奶类、蛋类等…C类食物
    含碘的无机盐 海带、紫菜、虾、黄鱼、带鱼等…D类食物
    含锌的无机盐 瘦肉、猪肝、牡蛎、豆类、小米…E类食物（1）某人患骨质疏松症，应多吃
     
    类食物．
    （2）贫血患者除了多吃含蛋白质的食物外，还应多吃
     
    类食物．
    （3）婴幼儿、青少年应多吃
     
    类食物，这样有助于他们智力的发展．
    （4）患大脖子病的人常吃海带、紫菜等能缓解病症，因为这类食物为人体提供了
     
    ．
    （5）奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外，还含有
     
    、
     
    、
     
    三类能提供能量的有机营养物质，“大头娃娃”所吃的劣质奶粉主要是
     
    含量极少，导致婴幼儿营养不良．
    （6）电视广告中有各种营养品的广告：“黄金搭档”“脑白金”，你认为我们应该购买吗？
     
    为什么？
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    根据下表回答问题

    无机盐的种类

    食物来源

    含钙的无机盐

    奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等……A类食物

    含磷的无机盐

    瘦肉、奶类、鱼、蛋类、豆类等……B类食物

    含铁的无机盐

    猪血、猪肝、瘦肉、奶类、蛋类等…C类食物

    含碘的无机盐

    海带、紫菜、虾、黄鱼、带鱼等……D类食物

    含锌的无机盐

    瘦肉、猪肝、牡蛎、豆类、小米……Ｅ类食物

    （１）　　　 某人患骨质疏松症，应多吃　　　　类食物。

    （２）　　　 贫血患者除了多吃含蛋白质的食物外，还应多吃　　　　类食物。

    （３）　　　 婴幼儿、青少年应多吃　　类食物，这样有助于他们智力的发展。

    （４）　　　 患大脖子病的人常吃海带、紫菜等能缓解病症，因为这类食物为人体提供了　　类食物。

    （５）　　　 奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外，还含有　、　、　、三类能提供能量的有机营养物质，“大头娃娃”所吃的劣质奶粉主要是　　含量极少，导致婴幼儿营养不良。

    （６）　　　 电视广告中有各种营养品的广告：“黄金搭档”“脑白金”，你认为我们应该购买吗？为什么？　　　　　　　　　　　

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    2008年9月，一场突如其来的问题奶粉风暴袭卷全国，三鹿等奶制品企业生产的婴幼儿奶粉中被查出含有三聚氰胺。三聚氰胺俗称“蛋白精”，长期摄入会造成泌尿系统的损害。截止2008年11月底，全国诊疗问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿就达29万余人，并有多名患儿死亡，这一事件引起全世界的关注。请根据你学过的知识回答下列问题：

    （1）奶粉中的三聚氰胺在小肠被吸收进入血液后首先进入心脏的__________，再经_____循环进入左心房，然后通过__________循环到达肾脏引起病变。

    （2）血液透析是治疗肾功能衰竭患儿的有效方法，上图为血液透析示意图。血液透析过程实际上模拟了尿液形成过程中的__________作用和__________作用，图中用过的透析液与新鲜透析液在成分上的主要不同是________________________________________。

    （3）奶粉营养丰富，除富含多种无机盐外，还含______________________________三类能供能的有机营养。震惊全国的安徽阜阳的“大头娃娃”所吃的黑心奶粉主要是__________含量极少，所以严重影响幼儿的生长发育。假如你妈妈买的一袋奶粉，担心是掺有面粉的劣质奶粉（从包装上很难分辨），你用什么方法帮助鉴别？

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