Question

如图是鸟卵结构示意图．据图回答：
（1）[1]是

卵壳

，有

保护

的作用．
（2）[5]是

胚盘

，是进行胚胎发育的部位．
（3）[3]是

气室

是为胚胎发育提供

氧气

．
（4）[4]是

卵白

，不仅为胚胎发育提供

水分

，还能提供

营养物质

．

Answer 1

分析：回答此题的关键是能够通过识图，说出鸟卵各部分的结构和功能．

解答：解：鸡卵的结构图如下：
通过两图比较可以看出：①是卵壳，具有保护内部结构的作用，②是卵壳膜，③是气室，④是卵白，⑤是胚盘，⑥是卵黄膜，⑦是系带，⑧是卵黄．
（1）卵壳位于卵的最外层，起保护作用．
（2）卵黄表面中央有一圆盘状的小白点（就是在蛋黄上看到的小白点）称为胚盘，里面含有细胞核．未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵，胚盘色浓而略大，这是因为胚胎发育已经开始．如果是受精卵，胚盘在适宜的条件下就能孵化出雏鸟．胚盘进行胚胎发育的部位；
（3）在鸟卵的钝端内（大头），两层膜之间常分开形成一个小气室，贮存空气，供胚胎发育时的呼吸．（这就是煮熟的鸡蛋里空的部分）．气室提供胚胎发育所需的氧气．
（4）卵黄膜外是大量的卵白（俗称蛋清），其成分有水、蛋白质、少量的糖类和无机盐；外层较稀，可叫稀蛋白，内层稠，叫浓蛋白．卵白有保护卵细胞的作用，还能提供胚胎发育所需的水和营养物质．
故答案为：（1）卵壳；保护
（2）胚盘；
（3）气室；氧气（或气体）
（4）卵白；水分；营养物质．

点评：鸡蛋的结构结合图记忆效果好．