Question

【题目】吃入腐败、变质和不洁的事物，会引起________性食物中毒症，这种中毒是由于食物被及其________污染而引起的．

Answer 1

【答案】细菌 病菌

【解析】

食物中毒通常指吃了含有有毒物质或变质的食物后，感觉肠胃不舒服，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，特点是共同进餐的人常常出现相同的症状；可分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物食物中毒。

由分析可知，食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。因此，吃入腐败、变质和不洁的事物，会引起细菌性食物中毒症，这种中毒是由于食物被及其病菌污染而引起的。