Question

将鸡蛋的卵壳膜小心地剪破，把其中的内容物倒到培养皿内，你可以看到；
（1）有一个黄色球状的凝胶物体，这是________，其内贮存有供胚胎发育的________．
（2）在黄色球状的凝胶物体上，有一个白色的小点，这是________，是进行________发育的部位．鸡蛋的受精卵在产出前胚胎已经开始________．

Answer 1

解：如图鸟卵的结构：其中卵黄即鸟卵内部发黄的部分．鸟卵中的大多数蛋白质都集中在卵黄部分，其为胚胎发育提供营养．卵白是透明的凝胶状物体，可以为受精卵发育提供水分和部分营养； 减少震荡，其保护受精卵和缓冲的作用，所以为受精卵发育成胚胎提供营养的结构有卵黄和卵白．对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白．卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的，是进行胚胎发育的部位．
故答案为：
（1）卵黄；营养物质
（2）胚盘； 胚胎；发育
分析：本题考查鸟卵的结构．鸟卵的结构如图所示：主要为卵壳；卵壳膜；卵黄；胚盘；卵白；气室；卵黄膜；卵黄系带
点评：对于胚盘的考查是鸟卵这部分的重点．