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    【题目】制作面包用的酵母菌和橘皮上长的青霉都属于

    A.细菌B.真菌C.病毒D.草履虫

    【答案】B

    【解析】

    真菌有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食。

    酵母菌为单细胞真菌，青霉为多细胞真菌，基本结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等。因此，制作面包用的酵母菌和橘皮上长的青霉都属于真菌。故选B。

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