Question

【题目】单子叶植物和双子叶植物种子的营养储存在哪里？做观察种子的实验时被碘液染蓝的是玉米种子的什么结构？（_____）

Answer 1

【答案】单子叶植物的种子营养储存在胚乳中；双子叶植物的种子的营养储存在子叶中。染蓝的是胚乳。（淀粉遇到碘液会变蓝，玉米的胚乳中储存着淀粉）

【解析】双子叶种子的结构包括胚和种皮；单子叶种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过双子叶种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；单子叶种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。淀粉遇碘变蓝色，在玉米种子中，能被碘液染蓝的部分是胚乳，说明玉米种子含有较多的淀粉。