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    【题目】可以用来发馒头的菌种是

    A. 曲霉 B. 酵母菌 C. 乳酸菌 D. 真菌

    【答案】B

    【解析】

    试题酿酒等加入曲霉，面包和馒头等要加入酵母菌，制醋和酸奶等要加入乳酸菌，故选项B符合题意。

    练习册系列答案
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    A.甲图在换用高倍镜后，调节①来观察物像

    B.乙图清晰物像的视野中，细胞数目多的是②

    C.丙图物像要移到视野中央，应将载玻片往右下方移动

    D.丁图中黑色的圆圈是大细胞

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