B
分析:转基因技术指的是:将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中,由于导入基因的表达,引起生物体的性状的可遗传的修饰,这一技术称之为转基因技术.
解答:A、“克隆”的含义是无性繁殖,即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系,该细胞系中每个细胞的基因彼此相同.如克隆绵羊“多利”就是用乳腺上皮细胞(体细胞)作为供体细胞进行细胞核移植的,它利用了胚胎细胞进行核移植的传统方式.故不符合题意.
B、生物反应器指的是:利用生物做“生产车间”,通过对遗传基因进行改造,生产人类所需的某些物质,这就是生物反应器,动物乳腺生物反应器是目前应用最理想的生物反应器.可见其中最重要的技术是转基因技术.因此,改良某些细菌的基因,使其能够制造出人类所需的特殊物质,这种细菌可以称为生物反应器.故符合题意.
生物反应器是利用生物做“生产车间“,利用生物体所具有的生物功能,生产人类所需要的某些物质,这就是生物反应器.因此,改良某些细菌的基因,使其能够制造出人类所需的特殊物质,这种细菌可以称为生物反应器.故符合题意.
C、无性繁殖是指不经生殖细胞结合的受精过程,由母体的一部分直接产生子代的繁殖方法,其优点是保持亲本的优良性状,不易获得新的性状.故不符合题意.
D、转基因食品是指利用基因工程(转基因)技术在物种基因组中嵌入了(非同种)外源基因的食品.故不符合题意.
故选:B.
点评:正确理解转基因技术、克隆技术、组织培养技术的概念和原理是解答此类题目的关键.此题考查的知识点较细,容易出错.一定要认真审题.