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    含淀粉酶的是：（　　）
    A、人胃液B、人肠液C、人的血浆D、种子胚细胞
    分析：此题考查的是各种消化液中含有的消化酶的分解作用．
    解答：解：唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，将糖类初步消化成麦芽糖．胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化．肠液里面含有胰腺、肠腺等分泌的多种消化液，含有多种酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化；还含有肝脏分泌的胆汁，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，对脂肪进行物理性消化种子胚细胞内含有淀粉酶，帮助种子水解淀粉． 
    故选：BD
    点评：注意胆汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，进行物理消化．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    不含消化酶，但能使脂肪乳化成脂肪微粒的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列关于蛋白质、淀粉、脂肪三大物质消化的说法中，正确的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?牡丹区模拟）为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊里服用．下列有关淀粉及其消化和吸收的说法中，不正确的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    材料一2012年4月15日，央视《每周质量报告》本期节目《胶囊里的秘密》，曝光河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中．由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标．经检测，修正药业等9家药厂13个批次药品，所用胶囊重金属铬含量超标．
    材料二为促进青少年健康成长，推进中小学生特别是贫困地区农村学生营养改善工作，提高贫困地区农村学生营养水平，国务院于2011年10月在全国启动了农村义务教育学生营养改善计划．
    （1）图10是人体消化系统模式图，请据图回答，人咀嚼馒头时会感到有甜味，是因为
    唾液
    唾液
    分泌的液体中含有
    淀粉酶
    淀粉酶
    将淀粉分解为麦芽糖的缘故．
    （2）据研究表明，女性过度节食减肥会引起胆汁分泌过多，从而引发胆结石，胆汁是由
    肝
    肝
    分泌的，不含消化酶．
    （3）材料一中的“问题胶囊”药品若被患者服用后，首先会影响人体健康，对于青少年生长发育也不利，青春期性发育是指
    生殖器官
    生殖器官
    发育和
    第二性征
    第二性征
    发育．
    （4）根据材料二回答，西部某校制订了一周的学生早餐营养食谱，请你帮助选择比较合理的营养食谱是
    C
    C

    A．稀饭、油条、咸菜　B．牛奶、鸡蛋、面包  C．面包、牛奶、苹果   D．面条、鸡蛋、咸菜．

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