Question

【题目】如图为淀粉在人体内消化过程的示意图，请回答：

（1）物质a指的是。
（2）最先对淀粉初步消化的器官是能将麦芽糖转变成物质a的场所是 ， 参与此过程的消化液有和胰液。
（3）物质a从消化道进入血液的过程，称为 ， 人体的消化系统包括消化道和 ， 消化道包括口腔、咽、、小肠、和肛门。

Answer 1

【答案】
（1）葡萄糖
（2）口腔；小肠；肠液
（3）吸收；消化腺；食道；大肠
【解析】（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；所以物质a指的是葡萄糖；
（2）最先对淀粉初步消化的器官是口腔，小肠是消化和吸收的作用场所，当麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，所以能将麦芽糖转变成物质a的场所是小肠，参与此过程的消化液有肠液和胰液；
（3）营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收；因此a葡萄糖由消化道进入血液的生理过程叫吸收，人体的消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、小肠、大肠和肛门。
所以答案是：（1）葡萄糖；（2）口腔；小肠；肠液；（3）吸收；消化腺；食道；大肠
【考点精析】掌握食物的消化是解答本题的根本，需要知道在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．