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【题目】我们吃的绿豆芽的主要部分是由胚的哪一部分发育来的(

A. 胚芽B. 胚轴C. 胚根D. 子叶

【答案】B

【解析】

种子萌发的过程是:首先是种子吸水膨胀,种皮变软,子叶里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴,然后胚根发育成根,胚轴伸长,最后胚芽发育成茎和叶。

胚芽最终发育成茎和叶,A不符合题意。
胚轴最终发育成连接茎和根的部分,即豆芽的白嫩部分,B符合题意;
胚根最终发育成幼苗的主根,C不符合题意;
子叶内储存着大量的营养物质,D不符合题意。

练习册系列答案
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