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    【题目】韭菜在遮光条件下长成韭菜黄，在光照条件下长成绿韭菜，影响韭菜颜色的非生物因素是( )

    A. 阳光 B. 水 C. 温度 D. 空气

    【答案】A

    【解析】韭黄之所以呈现黄色是因为在培育的过程中，没有接受到阳光的照射，没有叶绿素形成。如将韭黄移到光下，韭黄中将有叶绿素形成，因而将变绿色，这一实验验证出叶绿素只有在光下才能合成，所以影响韭菜颜色的主要非生物因素是阳光。

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