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    如图1中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，读图并填空：（甲是实线、乙是短虚线、丙是长虚线）

    （1）图1中曲线丙表示
     
    的消化．
    （2）从图中看，淀粉最终在
     
    中彻底消化分解成葡萄糖．
    （3）某同学为了进一步研究淀粉的消化，在图2中A、B两试管装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，振荡使其反应充分，据图回答：
    ①淀粉糊不变蓝的是
     
     试管．
    ②B试管的作用是
     
    ．
    ③饭后立即进行剧烈的体育运动，对消化有抑制作用．因为人在运动过程中，流经消化器官的血液
     
    （填“增加”或“减少”），从而影响消化．
    ④淀粉的化学性消化是从
     
     开始．
    考点：食物的消化和营养物质的吸收过程,胃和肠的结构特点,探究发生在口腔内的化学消化
    专题：
    分析：如图1中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，淀粉是在口腔内被初步消化，在小肠内被最终消化，所以曲线乙是淀粉的消化；蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化，所以曲线丙是蛋白质的消化；脂肪只能在小肠内被消化，所以曲线甲是脂肪的消化．
    解答：解：（1）根据分析知图1中曲线丙表示蛋白质的消化．
    （2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，从图中看，淀粉最终在小肠（或D）中彻底消化分解成葡萄糖．
    （3）唾液中含有唾液淀粉酶能够将淀粉进行初步消化成麦芽糖，A试管中有唾液，在37OC的条件下将淀粉成了麦芽糖，淀粉遇淀粉变蓝是淀粉的特性，在图2中A、B两试管装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，振荡使其反应充分①淀粉糊不变蓝的是A 试管．②B试管的作用是对照作用．
    ③饭后立即进行剧烈的体育运动，对消化有抑制作用．因为人在运动过程中，流经消化器官的血液减少，从而影响消化．
    ④淀粉的化学性消化是从 口腔开始． 
    故答案为：（1）蛋白质
    （2）小肠（或D）
    （3）①A；
    ②对照作用；
    ③减少；
    ④口腔
    点评：人体消化食物和吸收营养的主要场所是小肠．淀粉的消化开始于口腔，蛋白质的消化开始于胃结束小肠，脂肪的消化开始小肠．
    练习册系列答案
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    构成．
    （3）
     
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    和
     
    ．

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    、
     
    和
     
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