Question

如图为消化系统模式图，根据图回答：
（1）馒头的主要成分淀粉开始消化的部位是[

1

]

口腔

，在此处被消化为

麦芽糖

．
（2）蛋白质的消化是从[3]开始的，最终在[

6

]

小肠

内被分解为氨基酸．
（3）消化和吸收的主要场所是[

6

]

小肠

．

Answer 1

分析：本题考查的是食物的消化过程，首先明确消化道的组成．

解答：解：由图示可以看出：1口腔；2食道；3胃；4胰腺；5十二指肠；6小肠；7肛门；8唾液腺；9咽；10肝脏；11胆囊；12胰管；13盲肠；14阑尾．
（1）唾液腺分泌唾液进入口腔，唾液里面含有唾液淀粉酶，能将淀粉就行初步消化成麦芽糖．
（2）胃内含有胃蛋白酶，能够将蛋白质进行初步消化，然后蛋白质在小肠内被最终消化成氨基酸．
（3）小肠是消化和吸收的主要场所的原因：小肠在消化道内最长，约6米；小肠内有许多环行皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化．所以小肠是消化和吸收的主要场所．
故答案为：（1）1；口腔；麦芽糖
（2）6；小肠
（3）6；小肠

点评：食物的消化过程是考查的重点，可结合着消化系统的组成图示掌握．