酸奶是一种有益的乳制品,泡菜也是特色菜,这是人们利用了哪种生物的发酵作用
A.大肠杆菌
B.酵母菌
C.曲霉菌
D.乳酸菌
科目:初中生物 来源:2012-2013学年山东临沭县石门中学初三下期期中考总复习生物卷(解析版) 题型:选择题
酸奶是一种有益的乳制品,泡菜也是特色菜,这是人们利用了哪种生物的发酵作用( )
A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.曲霉菌 D.乳酸菌
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