Question

如图，甲为发霉的面包上的某种生物的放大图，乙为某种单细胞生物的放大图．请据图回答下列问题：
（1）甲、乙两图所示生物都属于

真菌

，细胞内都没有

叶绿体

，因此只能从现成的有机物中获得营养．
（2）甲图所示生物是

曲霉（霉菌）

，它通过[①]

孢子

繁殖后代．
（3）制作馒头和面包需要的是乙图所示生物

酵母菌

（填生物名称）．

Answer 1

分析：本题考查真菌的形态结构和主要特征等，由图中菌丝的形状成放射状，可知该霉为曲霉，生活在营养丰富、温度适宜、潮湿环境中．乙图结构名称：①细胞壁，②细胞膜，③细胞核，④液泡，⑤细胞质．

解答：解：（1）甲、乙两图所示生物都属于真菌，甲图是曲霉，乙图是酵母菌，它们的细胞内都不含有叶绿体，所以必需依靠现成的有机物来生活．与细菌相比，乙图酵母菌最大不同之处是具有③细胞核．
（2）甲图是曲霉，这种真菌主要通过孢子方式繁殖后代．
（3）做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空；酿酒也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳．
故答案为：
（1）真菌  叶绿体   （2）曲霉（霉菌）  孢子   （3）酵母菌

点评：解答此类题目的关键是熟知曲霉和酵母菌的结构、营养．