Question

我们在学习和生活中，手指上会粘上许多细菌。假设：常洗手可以减少手上的细菌数量。甲乙两个同学设计了一个实验，利用盛有灭菌肉汁蛋白质固体平面培养基的培养装置，分别进行了细菌培养实验。如下图所示，请评价他们的实验方案。

（1）你认为 （1分）同学的设计合理，理由是 （1分）

（2）细菌生长所需的营养物质来自 （1分）

（3） 放在28 ℃环境中培养是因为 （2分）无菌操作是为了 （2分）

Answer 1

（1）乙 因为甲同学没有设置有对照实验，实验结果不能说明问题，而乙同学设置了对照实验；（2）培养基（肉汁蛋白质固定培养基） （3）这个温度有利于细菌的生长和繁殖 防止空气中的细菌对实验结果产生干扰。

【解析】

试题分析：探究实验的基本方法是提出问题，作出假设，设计实验方案，实施实验并记录，分析实验现象，得出实验结论，交流与表达。探究性实验定要设计对照实验，实验结论才科学有据。实验的样本数量要合理，需做重复实验的要进行重复实验，实验数据要求平均值等，避免实验的偶然性，减少实验误差，实验结论有说服力。本实验探究的问题是细菌有分布。本实验甲和乙分别进行了设计，但是可以看出甲没有设计对照实验，而乙设置合理，有对照实验，实验结论科学合理。细菌生长都要需要一定的温度，营养、水分和生存空间等条件，配制培养基绝对不是把几种原料简单地聚合，而是应按科学的比例配制。培养基配制好后，应高温灭菌冷却，否则接种后的菌种易受污染。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的细菌或真菌污染培养基。培养细菌或真菌时需要培养基。培养基是根据细菌或真菌生长时所需要的营养成分而配制成的营养物质。将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。因此，（1）你认为乙同学的设计合理，理由是因为甲同学没有设置有对照实验，实验结果不能说明问题，而乙同学设置了对照实验；（2）细菌生长所需的营养物质来自培养基；（3） 放在28 ℃环境中培养是因为这个温度有利于细菌的生长和繁殖，无菌操作是为了防止空气中的细菌对实验结果产生干扰。

考点：本题考查探究检测细菌的分布，探究的方法。