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和尚素食,却很少患夜盲症。这是因为(   )
A.维生素A可由其他物质代替
B.植物性食物中也含有维生素A
C.新鲜水果中含有维生素A
D.植物性食物中的胡萝卜素在人体内可转变成维生素A
D

试题分析:维生素的功能及缺乏症如图:

可见夜盲症因为缺乏维生素A引起的,维生素A在动物肝脏、鱼肝油中含量丰富;植物食物中虽然不含维生素A,但有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,综上所述;ABC 选项不符合题意。故选:D
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相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:探究题

在“测定某种食物中的能量”实验中,老师准备了一些植物的种子:花生种子、小麦种子、玉米种子、黄豆种子,其中一个小组的实验过程如下:在实验前选定了一粒种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一支温度计的下端浸入水中。然后将种子点燃。待燃烧完全后,记录温度计上升的数值,再称种子燃烧后的残留物,获得数据是:种子燃烧前0.8克,燃烧后0.4克,温度计指数上升30 ℃。
(1)选取______________种子合适。
(2)种子燃烧前称量的原因是____________。
(3)这粒种子释放的能量是________,理论上这一质量的这种种子含有的热量为9 400焦,试分析实验数据与理论值差距如此大的原因:_______________________________
________________________________________________________________________。
(4)这个实验只做一次,结果可靠吗?________。应当怎样做?_____________________。

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

病人不能正常进食时,往往需要点滴葡萄糖,这是因为(  )
A.糖类能为人体提供能量
B.糖类是生长发育的原材料
C.糖类能提高人体的免疫力
D.葡萄糖能对受损细胞进行修复和更新

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

能促进人体对钙磷的吸收和骨骼的发育的是
A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

老黄刷牙时牙龈常出血,下列做法正确的是-----------------------------(    )
A.涂抹外用消炎药B.减少刷牙
C.无所谓,听之任之D.增加补充新鲜蔬菜、水果

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科目:初中生物 来源:不详 题型:连线题

把食物中的各种成分(A~F)与它对人体的作用连接起来。
A.脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质
B.糖类 b.备用的能源物质
C.水 c.参与人体正常的生命活动,人体的需要量很少
D.维生素 d.组成细胞的主要物质,同时具有运输功能
E.蛋白质                         e.组成人体骨骼等不可缺少的营养成分,如钙,铁
F.无机盐                         f.构成人体细胞的主要物质,生长发育,组织更新的原料

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

有些人一生食素,但却并没得夜盲症,这是因为:
A.因为植物性食物里有维生素A
B.因为其他维生素也能预防这种病
C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可以转变为维生素A
D.人体内可以自行产生维生素A

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

构成人体牙齿和骨骼的重要成分是(    )
A.蛋白质B.铁质C.钙和磷D.维生素

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科目:初中生物 来源:不详 题型:判断题

食物中有多种营养物质,其中被誉为“第七类营养素”的是水。

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