Question

下图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道内被消化的变化情况，读图并填空：

（1）图中曲线丙表示____________________的消化。

（2）图中曲线乙表示的营养物质被消化的主要部位是___________________。

(3) 淀粉被消化的最初部位在_________________；葡萄糖被吸收进入血液后，常导致血糖超过正常含量，刺激体内的感受器，引起激素调节，______________ 的分泌增加，使血糖含量下降，维持在正常水平。

(4)某同学为了进一步研究淀粉的消化，用A、B两支试管分别加入2毫升淀粉糊，再分别加入唾液（含淀粉酶）和清水各2毫升，放在37℃的水中约10分钟，然后滴加碘液，B试管中变蓝，A试管中不变蓝。比较A、B两支试管，可以得到的结论是__________________________________________________________。

 

Answer 1

【答案】

（1）脂肪       （2）小肠       （3）口腔    胰岛素 

（4）淀粉酶能消化淀粉（淀粉的消化需要淀粉酶的参与）

【解析】丙只在一个器官中进行消化，由此得出丙是脂肪，所在的器官是小肠，乙在小肠的前一个器官胃进行初步消化的，那么乙是蛋白质的消化，甲是淀粉的消化，初步消化发生在口腔，胰岛素能够促进血糖利用和转化，从而降低血糖的浓度；实验的变量是唾液的有无，加了唾液的试管中滴加碘液不变蓝，说明唾液将淀粉进行了消化。