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有人用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐败了。下列原因中,你认为正确的是

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A.坛口密闭,坛内缺氧,抑制了乳酸菌的生长和繁殖

B.坛口封闭不严,氧气促使乳酸菌快速繁殖

C.坛口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖

D.坛口封闭不严,氧气促进了需氧细菌的生长和繁殖

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相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:单选题

有人用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐败了。下列原因中,你认为正确的是


  1. A.
    坛口密闭,坛内缺氧,抑制了乳酸菌的生长和繁殖
  2. B.
    坛口封闭不严,氧气促使乳酸菌快速繁殖
  3. C.
    坛口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
  4. D.
    坛口封闭不严,氧气促进了需氧细菌的生长和繁殖

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