Question

3．人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的，人体内的重要的备用能源物质是脂肪；蛋白质是建造和修复身体的重要原料．

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：食物中含有的六大类营养物质中，糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量；糖类是人体生命活动的主要功能物质，脂肪是人体内的储备能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料．维生素既不构成细胞也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用．水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量．
故答案为：糖类；脂肪；蛋白质．

点评 熟记六大类营养物质对人体各项生命活动的重要作用，缺一不可．