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    以下说法正确的是（　　）
    A．油炸方便面，经济方便，可以经常食用
    B．食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗
    C．多喝牛奶、多吃面包、肉食，身体会健壮有力
    D．鸡鸭鱼肉鲜香味美，营养丰富，宜多食用
    A、油炸食品中含有许多对人体有害的物质，所以不能经常使用，故错误；
    B、蔬菜、水果的表面可能有细菌、农药等对人体有害的物质，所以食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗，故正确；
    C、人体需要的营养元素有脂肪、蛋白质、糖、无机盐、维生素、水，人的食物要均衡营养，并不是多喝牛奶、多吃面包、肉食，身体会健壮有力，故错误；
    D、鸡鸭鱼肉含有丰富的蛋白质，但也要适量食用，不可多食用，故错误．
    故选B．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    ①画人体白细胞结构时，最外面的细胞结构应该标注细胞壁．
    ②绘图时用铅笔细点的疏密来表示细胞各结构的明暗，明亮处细点要点得稀一些，较暗处细点要点得密一些．如画细胞核时应该要点稀一点，画细胞质时应该点的密一些．
    ③画人体成熟的红细胞时，应该在右侧注出细胞膜、细胞质、细胞核这些结构．
    ④画蚕豆叶表皮细胞时，可以不画叶绿体，因为蚕豆叶表皮细胞是透明无色的细胞．
    A、①B、②C、③D、④

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    以下说法正确的是（　　）
    A、大猩猩与人类的亲缘关系最近B、类人猿是人类的祖先C、进化到人类的根本原因是地形和气候的变化D、“露西”时代的古人类能制造并使用工具

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