Question

菜农卖菜时，不时往青菜上洒水，其目的是

1. A.
   增加青菜的重量
2. B.
   使青菜干净，好卖价格
3. C.
   有利于水分散发
4. D.
   补充水分，保持青菜新鲜

Answer 1

D
试题分析：当植物细胞周围水溶液的浓度高于植物细胞液的浓度时，植物细胞则失水，反之，植物细胞则吸水，菜农不时的往青菜上洒水，青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度，此时青菜细胞就会吸收周围的水分，使蔬菜变的硬挺，使青菜新鲜。
考点：细胞的吸水与失水。
点评：此题为基础题，难度一般，能够掌握植物细胞的失水或吸水原理，对于此类题目应首先判断细胞是失水还是吸水，然后根据要求作出回答。