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    （2012?龙岩）食品放置久了就会腐败变质，主要原因是（　　）
    分析：此题考查的是食品腐败变质的原因，本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行作答即可．
    解答：解：各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分，大量的生长和繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭的味道，所以食品腐败变质．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，可见C符合题意．
    故选：C
    点评：掌握食品腐败的原因，分析题意，即可作答．
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    （2012?龙岩）八年级的同学们正处于青春期，进入青春期应做到（　　）

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    （2012?龙岩）在观察植物、人和动物细胞的基本结构时要制作临时装片，并使用显微镜进行观察．请回答相关问题：
    （1）在制作洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞临时装片时，为了观察清楚，都要用
    碘液
    碘液
    对细胞进行染色．
    （2）将显微镜的正确使用步骤补充完整：取镜安放→
    对光
    对光
    →放置玻片标本→观察→收放．
    （3）显微镜现安装有10×和40×两个物镜，观察时，首先应选择其中
    10×
    10×
    的物镜进行观察．
    （4）根据显微镜结构图回答：图中表示物镜的是[
    2
    2
    ]；观察到物像后，微调[
    6
    6
    ]细准焦螺旋，可以使物像更加清晰．
    （5）在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的形状近似于
    长方
    长方
    形．

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    （2012?龙岩）6月是“食品安全月”．国务院总理温家宝6月13日主持召开国务院常务会议，研究部署进一步加强食品安全工作．以下做法与“食品安全”要求不符的是（　　）

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    （2012?龙岩）梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的．霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的实验过程如下：
    组别 A B C
    处理 干燥环境 潮湿环境 潮湿环境
    方法 将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将
    ①
    ①
    的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在
    ②
    ②
    环境里
    实验结果
    （一周后观察）    		 不发霉 发霉 不发霉分析实验，回答：
    （1）通过A与B的对照实验，小平想探究的问题是：
    水分对霉菌生活有影响吗？
    水分对霉菌生活有影响吗？
    ；这一对照实验的变量是
    水分
    水分
    ；分析实验结果，小平得出的结论应该是：
    霉菌的生活需要水分
    霉菌的生活需要水分
    ．
    （2）为了探究温度对霉菌生活的影响，小平设计的C组实验与B组实验形成对照，C组中的①、②的条件分别是
    湿润
    湿润
    和
    低温（寒冷）
    低温（寒冷）
    ．
    （3）通过小平的实验，请你说出一种防止食品发霉的方法：
    干燥（或低温）
    干燥（或低温）
    ．

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