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    【题目】玉米胚芽油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，是一种健康食物油，发育成玉米胚芽的结构是

    A. 受精卵 B. 受精极核 C. 子房 D. 珠被

    【答案】A

    【解析】

    试题本题考查的是果实与种子的形成．一般当花完成传粉与受精后只有子房进一步发育．据此解答．

    解：当一朵花开发之后必须完成传粉与受精，才能结出果实和种子，传粉是指雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上的过程．受精是指精子和卵细胞结合成受精卵的过程．一般当花完成传粉与受精后只有子房进一步发育为果实．果实与种子的形成图如下：

    可见，传粉受精完成以后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳．胚芽属于胚的一部分，是由受精卵发育来的．故A符合题意．

    故选：A

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    B.
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