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    下列是某优质奶粉袋上部分营养成分表（每100克含量），据此回答：

    （1）由消化道直接吸收的营养成分有________，这些营养成分吸收的主要场所是________．
    （2）学生奶粉大量补充了钙、磷、铁等成分，确保青少年正常生长发育．如果儿童时期缺乏上述无机盐会患严重的缺乏症，如缺铁易患________．
    （3）新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的________成分，严重影响了婴儿身体的生长发育．
    （4）当你去商店购买奶制品时，你认为应注意哪些问题？________．

    解：（1）食物中的维生素、无机盐等小分子的物质可以不经过消化而被消化道直接吸收，小肠很长，其内壁上有许多环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，大大增加了吸收面积，是吸收营养物质的主要场所．
    （2）无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料．例如，无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是构成血红蛋白的一种成分．
    （3）蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．劣质奶粉中蛋白质含量低或不含蛋白质．
    （4）变质的食物会引起人体中毒，因此买奶制品时，要注意奶粉的生产日期、保质期、营养成分等．
    故答案为：（1）维生素、无机盐；小肠
    （2）贫血
    （3）蛋白质
    （4）生产日期、保质期、营养成分等
    分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
    点评：此题考查了人体需要的营养物质．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列是某优质奶粉袋上部分营养成分表（每100克含量），据此回答：

    （1）由消化道直接吸收的营养成分有
    维生素、钙等无机盐
    维生素、钙等无机盐
    ，这些营养成分吸收的主要场所是
    小肠
    小肠
    ．
    （2）学生奶粉大量补充了钙、磷、铁等成分，确保青少年正常生长发育．如果儿童时期缺乏上述无机盐会患严重的缺乏症，如缺铁易患
    贫血
    贫血
    ．
    （3）新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的
    蛋白质
    蛋白质
    成分，严重影响了婴儿身体的生长发育．
    （4）当你去商店购买奶制品时，你认为应注意哪些问题？
    生产日期、保质期、营养成分等
    生产日期、保质期、营养成分等
    ．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    下列是某优质奶粉袋上部分营养成分表（每100克含量），据此回答：

    魔方格

    （1）由消化道直接吸收的营养成分有______，这些营养成分吸收的主要场所是______．
    （2）学生奶粉大量补充了钙、磷、铁等成分，确保青少年正常生长发育．如果儿童时期缺乏上述无机盐会患严重的缺乏症，如缺铁易患______．
    （3）新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的______成分，严重影响了婴儿身体的生长发育．
    （4）当你去商店购买奶制品时，你认为应注意哪些问题？______．

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    科目：初中生物 来源：2009-2010学年济南版七年级（下）段考生物试卷（解析版） 题型：填空题

    下列是某优质奶粉袋上部分营养成分表（每100克含量），据此回答：

    （1）由消化道直接吸收的营养成分有    ，这些营养成分吸收的主要场所是    ．
    （2）学生奶粉大量补充了钙、磷、铁等成分，确保青少年正常生长发育．如果儿童时期缺乏上述无机盐会患严重的缺乏症，如缺铁易患    ．
    （3）新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的    成分，严重影响了婴儿身体的生长发育．
    （4）当你去商店购买奶制品时，你认为应注意哪些问题？    ．

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