练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催．醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”这首唐诗中提及了葡萄酒，酿造葡萄酒所需的微生物是


    1. A.
      葡萄酒酵母菌
    2. B.
      乳酸菌
    3. C.
      大肠杆菌
    4. D.
      葡萄球菌
    A
    分析：此题是关于制作甜酒的知识的填空题，思考作答．
    解答：微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如酿酒要用到酵母菌等微生物，酵母菌的作用是在无氧的条件下，把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳．
    故选：A
    点评：做这题的关键是理解和掌握酿酒的原理．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2008?南平）“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催．醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”这首唐诗中提及了葡萄酒，酿造葡萄酒所需的微生物是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”诗句中的葡萄酒之所以酸甜可口，是因为葡萄细胞是哪个结构中含有糖分（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：南平 题型：单选题

    “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催．醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”这首唐诗中提及了葡萄酒，酿造葡萄酒所需的微生物是（　　）
    A．葡萄酒酵母菌B．乳酸菌
    C．大肠杆菌D．葡萄球菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2011-2012学年福建省南平市水东学校八年级（下）第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催．醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”这首唐诗中提及了葡萄酒，酿造葡萄酒所需的微生物是（ ）
    A．葡萄酒酵母菌
    B．乳酸菌
    C．大肠杆菌
    D．葡萄球菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2008年福建省南平市中考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催．醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”这首唐诗中提及了葡萄酒，酿造葡萄酒所需的微生物是（ ）
    A．葡萄酒酵母菌
    B．乳酸菌
    C．大肠杆菌
    D．葡萄球菌

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案