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    腌肉能存放长久的原因是（　　）
    A、腌肉内水分少
    B、腌肉上没有细菌
    C、腌肉上的细菌很少
    D、腌肉上的细菌繁殖速度很慢
    考点：食品保鲜的一般方法
    专题：
    分析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．
    解答：解：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．腌肉能存放长久的原因是在高盐分的情况下大部分细菌失水死亡，其它细菌繁殖速度很慢．
    故选：D
    点评：分清生活中具体实例微生物滋生的原因及贮存方法．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    男性的主要性器官是
     
    ，女性的主要性器官是
     
    ．
    A．附睾B．睾丸C．子宫D．卵巢．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列全部是环节动物的一项是（　　）
    ①河蚌   ②蚯蚓   ③水蛭  ④蜈蚣   ⑤沙蚕   ⑥蝎．
    A、①②③B、④⑤⑥
    C、②③⑤D、①④⑥

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图表示某二倍体生物（基因型为AaBb）的一个正在分裂的细胞，下列说法正确的是（　　）
    A、该细胞是处于有丝分裂后期的细胞
    B、该细胞中没有同源染色体
    C、该细胞中有1个染色体组，4个染色单体
    D、如果3号染色体上有A基因，则正常情况下4号染色体上有a基因

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    对基因型为AaBb的个体进行测交，其后代的基因型种类有（　　）
    A、4种B、3种C、2种D、1种

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列有关生态系统的叙述，错误的是（　　）
    A、一片麦田是一个生态系统
    B、整个生物圈是一个生态系统
    C、湖泊中的全部生物组成一个生态系统
    D、在一定的区域内，所有生物及其生活的环境共同构成生态系统
    E、在一定的区域内，所有生物及其生活的环境共同构成生态系统

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于青春期，正确的认识是（　　）
    ①在男女变声过程，应少吃辛辣、生冷等刺激性食物上；
    ②男女同学应互相帮助、共同进步、建立真诚友谊； 
    ③具有了生殖能力就可以结婚生育后代了；
    ④生活要有规律，要多参加文体活动，以促进身体健康成长．
    A、①②③B、①②④
    C、②③④D、①③④

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列现象属于有性生殖的是（　　）
    A、小麦结出果实
    B、葡萄枝条插在图中长出根和叶
    C、马铃薯块茎生根和发芽
    D、落地生根的叶子长成新的植株

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    有关记忆细胞的叙述中，不正确的是（　　）
    A、受同一抗原刺激后，迅速形成大量的抗体
    B、受同一抗原刺激后，迅速形成浆细胞
    C、受同一抗原刺激后，迅速形成效应T细胞
    D、是B细胞或T细胞增殖分化形成的

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