下面是李奶奶在日常生活中的一些做法.请你运用所学的关于生物应用技术的知识分析判断.其中做法错误的是( )A．将苹果放在冰箱的冷冻室保存B．利用酵母菌酿制糯米酒C．将竹笋晒干后抽真空袋装保存D．利用乳酸菌制作酸奶题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下面是李奶奶在日常生活中的一些做法，请你运用所学的关于生物应用技术的知识分析判断，其中做法错误的是（）

A．将苹果放在冰箱的冷冻室保存

B．利用酵母菌酿制糯米酒

C．将竹笋晒干后抽真空袋装保存

D．利用乳酸菌制作酸奶

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（2009•大港区模拟）人步入青春期的信号是（）

A．身高迅速增加 B．脑的重量迅速增加

C．各器官的功能都快速增加 D．肌肉迅速增加

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科目：初中生物 来源：2015-2016学年河南省周口市扶沟县八年级（下）期末生物试卷（解析版） 题型：综合题

阅读下列材料，分析回答相关问题：

材料一：自1981年首例艾滋病在美国被发现以来，全球已有200多个国家和地区受到艾滋病的严重威胁，目前我国艾滋病感染人数已达100万，艾滋病感染人数以每年20%～30%的速度递增，1999﹣2002年我国艾滋病的传播途径及感染人数统计如表：

（单位：人）

传播途径	1990年	2000年	2001年	2002年
性传播	332	419	530	663
血液传播	2894	3575	4436	5137
母婴传播	9	10	19	22
不详	1011	1197	1343	1631

材料二：美国流行病学家曾对癌症的病因进行过详细的分析，结果显示，不当的饮食和吸烟的致癌比例分别高达35%和30%，病毒感染占10%～15%，环境污染占7%～8%，饮酒占3%～5%，其他占7%．据统计，目前我国恶性肿瘤（俗称“癌”）占死亡人数的百分率由1957年的5．17%上升到2009年的27．0%，在因病死亡的总死亡率中，癌症居第二位。

某些食物中含有致癌物质，长期食用容易导致细胞癌变．发霉的、熏制的食品，烤焦的以及高脂肪的食品都含有较多的致癌因子。当然，也有许多食物中含有抑制癌变的物质，如新鲜蔬菜，水果等。

癌症的发生与心理状态也有一定的关系．性格过于孤僻，经常压抑自己的情绪，不乐于与人交流等，也会增加癌症发生的可能性。

（1）从材料一可以看出．艾滋病的主要传播途径为；引起艾滋病的病原体是，这些病原体的结构特点是。

（2）根据上述材料，我们应该选择哪些健康的生活方式？

（任意写出两条即可）。

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科目：初中生物 来源：2015-2016学年河南省周口市扶沟县八年级（下）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

在日常生活中不能预防癌症的措施是（）

A．减少环境中的致癌因子

B．尽量减少接触致癌因子

C．尽量少吃腌制食品和油炸食品

D．少吃糖和盐