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当我们细细地咀嚼馒头时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?口腔中的唾液对淀粉是否有消化作用呢?于是他做了如下实验:

A、取适量新鲜馒头,切成碎屑,分成2等份;将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中。

B、取2支洁净且大小相同的试管,分别编号为①、②,做如下处理:在①号试管中放入1份馒头碎屑,注入2毫升唾液,并进行充分的搅拌。在②号试管中放入1份馒头碎屑,注入2毫升清水,并进行充分的搅拌。

C、将2支试管一起在室温下放置5—10分钟。

D、在2支试管中各滴加2滴碘液,摇匀。

E、观察并记录个试管中的颜色变化。

分析上述实验并回答:

(1)该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌,这是为了模拟________________________ 

(2)该实验的C步骤有待改进,请将改进的方法写在横线上。

改进:_________________________________________________________。

(3)该探究实验设置的实验变量是________;本实验中设置②号试管的目的是_________。在①、②号试管中,会出现蓝色现象的试管是_________。

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