正确
分析:此题考查排泄的概念及途径.人体内的一些代谢终产物如二氧化碳、尿素、多余的水和无机盐等排出体外的过程叫做排泄.排泄有三条途径:一、二氧化碳和水以气体的形式由呼吸系统排出;二、水分、无机盐和尿素以汗液的形式通过皮肤排出;三、多余的水、无机盐和尿素以尿的形式通过泌尿系统排出.
解答:排泄是细胞代谢终产物排出体外的过程,如水、无机盐和尿素.排泄的途径有三条:皮肤排出汗液;泌尿系统排出尿液;呼吸系统排出二氧化碳和水.
粪便是人体消化系统形成的食物残渣,粪便排出体外的过程叫排遗.
故答案为:正确
点评:排便是排出食物残渣,而不是排出细胞代谢的终产物.